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Como en Twitter se pierden las etiquetas y como queremos que todo el mundo tenga acceso a los secretos de cocina que en @ManiceriaSJorge se comparten, los copiare todos acá por etiqueta (por producto) ! Disfrutalo como lo disfrutamos nosotros !!

lunes, 13 de diciembre de 2010

Manzanilla

  • A nuestro querido @ la vida hoy le huele a ! A mi me encanta ! Como la usas tu ??? A la tarde nuestros tips ! =o)
  • Sabemos que la  sirve para aclarar el cabello ... ayuda a la digestion, a combartir el resfrio ... calma el ardor en los ojos
  • La  ... RT @ Calma dolor estomacal, calma los nervios. Frio en los ojos aminora la hinchazón y ojeras.
  • Suena rico! Toca probarlo !  RT @ y para hacer relleno de bombones tambien, Bombón Altamira: Te de manzanilla :)
  •  ... tbn puedes hacer un saquito con semillas y flores de manzanilla para colocar sobre tu cara y te la relajara ....
  •  en la comida .... Como dijo @ " divertida n sirope coronando 1postre" o @ Bombón Te de manzanilla
  • Mermelada con  : corta peras en cubos, agrega azucar, 1poquito de agua y en 1 gasa flores d manzanilla/cocina a fuego lento
  • La mermelada con  la puedes preparar con frutas suaves. Retira la gasa al terminar la cocion ...
  • Para l@s q logran hacer yogurt en casa: infusiona  (en gasa) en la leche c/ @ ... luego haz tu yogurt como siempre
  • Con los mismos ingredientes del tweet anterior de  haz PannaCotta ... y la acompañas d un coulis de fresa .... Hummmm =o)
  • Coloca 1 cantidad generosa d flores d  en 1 gasa, amarrala bien y ponla a infusionar en agua c/ azucar ... jarabe d
  • Como el sabor de la  es bastante suave, trata de usar bastante flores para el jarabe y asi le sentiras mas el sabor al usarlo
  • Un helado elaborado con jarabe de  + @ d Araguaney + trocitos de nueces + orejones de pera ..... Sin comentarios
  • 1/ Prepara 1 té muy concentrado d flores d  con concha d mandarina / sumerge brevemente 1 filete salmon / luego .... (sigo)
  • 2/ Haz una reduccion del té con una pizca de jengibre, un chorrito de miel y aceite de oliva ... viertelo sobre el salmon, sirve con arroz
  • Usa el jarabe de  para aromatizar galletas, suspiros ...
  • 1/ Haz un jarabe espeso con  + petalos de rosas+flores de lavanda+1 ramita de canela+1/2 rama de vainilla ... (sigo)
  • 2/ agregale a ese jarabe de  con flores frutas cortadas (q aguanten coccion) / servir tipo tiramisu en un vaso bonito ... (sigo)
  • 3/ jarabe de  con flores : intercalar galletas (de las de Charlotte)+mascarpone+frutas+jarabe ... etc ....Buen provecho =o)
  • Carameliza trozos d piña c/ azucar y flores d  , sirvelo con lomo de cerdo horneado / viertele encima el caramelo con las flores
  • Sospecho que macerar flores de  en vodka por 1 mes (por lo menos) debe dar un rico sabor a la vodka !!! Shaluuu ! =o)
  • 1/Prueba este vino: en 1 jarra q cierre c/tapa ... poner a macerar por varios dias (revorver a diario) .... sigo
  • 1/Prueba este vino: en 1 jarra q cierre c/tapa ... poner a macerar por varios dias (revorver a diario) .... sigo
  • 3/ vino con  : prueba q tal quedo/colar/poner en botella bien tapada y dejar x2 semanas en lugar oscuro/servir como digestivo

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