Garam Masala de @masalasabebien

• Hummm RT @fjnegrin Agregar Masala de tu preferencia al aceite para hacer las cotufas (popcorn) cuidando temperatura para no quemar especias!
• Mundial RT @fjnegrin papas fritas "masala"espolvorear papas justo antes d poner en aceite Si las haces en 2 faces,poner masala en la segunda
• En una sarten coloca aceite y una pizca de #GaramMasala cocina alli ruedas de platano maduro, agrega un chorrito de crema de leche ! =o)
• OK Este lo pruebo! RT @fjnegrin Fundes ghee + Masala Agregas frutos secos variados, mezclas y horno medio x 10 minutos. Sirves temp ambiente
• Ideas locas .... Un amigo me acaba de comentar de unos macarons de chocolate oscuro y #GaranMasala .... Hummm interesante !
• Saltea unos camarones en chorrito aceite, agrega crema de leche, #GaramMasala , S&P y sirve con arroz basmati !!! Ñomi ! =o)
• Prepara croquetas c/papas en pure, #GaramMasala , cilantro fresco, cebolla roja picadita y merey tostado picado. Haz 1 bolitas y las sofries
• Mezcla en un bowl tiras de pollo con #GaranMasala y S&P, doralas en sarten con aceite y y cebolla roja, reservalas. Saltea .. (1/3)
• ..julianas de pimenton rojo, verde (y amarillo si consigues), reservalos. En la sarten vierte maizana diluida en jugo de limon .. (2/3)
• ..y agua, con pizca sal, papelon y mantequilla, deja espesar un poco. Agrega el pollo y los pimentones. Sirve sobre arroz. =o) (3/3)
• Prepara tu chutney de mango, de piña o de durazno y agregale #GaramMasala .... =o)
• Ensalada de garbanzo y #GaramMasala : cebolla morada picada, semilla de comino, aji, curcuma, ajo, pimenton picado, .. (1/3)
• ..garbanzos, caraotas rojas, tomates picados, #GaramMasala , jengibre fresco rallado, jugo de limon, ac oliva, cilantro fresco .. (2/3)
• ..picado. Tuesta levemente las especias y salta los garbanzos (cocidos)en ellas, una vez frios, mezcla todos los ingredientes .. (3/3)
• Hummm ! Rico RT @masalasabebien: @ManiceriaSJorge Qué tal ensalada de zanahoria, yogurt, jengibre,semilla de mostaza y Marathi Garam Masala