Salvia

• #Salvia pertenece a la familia de las Lamiáceas, como la menta, el orégano, el romero o el tomillo
• #Salvia Su nombre deriva del latín y significa ‘salud’ o ‘curar’, es una de las plantas más utilizadas en la medicina natural
• #Salvia se le otorgan múltiples propiedades para tratar distintas enfermedades.
• #Salvia es rica en ac esenciales q concentran tuyol,alcanfor,cienol, humuleno,limoneno,linalol,pineno,entre otros terpenos, y flavonoides
• #Salvia Las propiedades medicinales que se otorgan son muchas, antimicrobiano, antispéptico, antiálgico, hipoglucemiante, antiinflamatorio
• #Salvia cicatrizante, digestivo, y entre muchas otras, se está utilizando en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer
• #Salvia muy utilizada, tanto fresca como seca, para acompañar carnes grasas, como el pato, el cordero o el cerdo (sobre todo en embutidos),
• #Salvia además de quesos y pescados también grasos. Aromatiza aceites y mantequillas, se puede utilizar en sopas, arroces
• #Salvia y es interesante añadirla a las legumbres para hacerlas más digestivas. Su sabor es algo picante, astringente y muy pronunciado
• #Salvia con intenso aroma y sabor a eucalipto y pino, en cualquier caso, dada su potencia aromática conviene utilizarla moderadamente
• #Salvia informacion tomada de www.gastronomiaycia.com
• Buen dato !!! =o) RT @emiliatyo @ManiceriaSJorge #Salvia rica sobre la focaccia antes de llevar al horno
• Eso me provoco !! =o) RT @voyasermama @ManiceriaSJorge#Salvia, tocineta doradita y mantequilla noisette con pasta, umm deliciosa
• Corta unos dedos de pollo, cubrelos con #Salvia , envuelvelos en jamon serrano, pinchalos con montadiente y al horno ... ricos pasapalos !
• Les voy a compartir como hace mi mama las lentejas ..... con#Salvia ... =o)
• Cocina cebolla,zanahoria, clavo d olor, #Salvia ,1pizquita d canela,cilantro, comino y nuez moscada,1 salchida x persona,lentejas,S&P .. =o)
• Si consigues limón francés, corta la concha en juliana, saltea con mantq, S&P, #Salvia y sirve sobre pasta corta ...
• Saltea cebolla+ajo, agrega #Salvia , tomates cherry, acceto balsamico, papelon, S&P, sirve con medallones de lomito ... =o)
• RT @jesus2423 Salvia es una planta de hojas verdes blanquesinas. Se utilizan frescas secas o molidas uso: carne rellenos sopas ensaladas @ManiceriaSJorge
• Prepara mezcla c/queso crema, #Salvia , mostaza Dijon,chorrito limon,Pimineta Rosa y usala d relleno de un lomo de cerdo y al horno ... =o)
• Prepara muffins salados con tiritas de jamon serrano, Pimienta rosa y #Salvia .... Hummmmm =o)