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jueves, 3 de marzo de 2011

Bebidas con yogurt

  • Ayer en el taller de  @ nos enseño a hacer un muy rico yogurt, perfecto para hacer bebidas .. les comparto unos tips
  • El yogurt de base si los haces tu, prueba prepararlo con diferentes sabores ... Sarrapia, Vainilla en rama, Canela, Romero, Miel ... etc
  • O puedes usar un yogurt comercial o el artesanal que vendemos en la tienda ... y de paso te llevas los otros ingredientes para las bebidas!
  • En licuadora : yogurt, datil, avena en hojuela, papelon, hielo y leche .. al servirlo decora con pistachos (al natural) molidos ... =o)
  • En licuadora : yogurt, hielo, leche, azucar y las semillitas de 1 Vainilla en Rama (la vaina la guardas en el azucar) ... =o)
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, azucar, agua de rosas, pizquita de cardamomo ... decora con petalos de rosa secos ... =o)
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, orejones d albaricoque, higos secos, ciruelas pasas, papelon, pizca canela ... decora c/palito d canela
  • En licuadora : yogurt, hielo, leche, azucar, mango, cardamomo ... decora con una cereza confitada !! ... =o)
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, cambur, jarabe de datil, canela ... decora con lluvia de chocolate ... =o)
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, miel, sarrapia y auyama cocida .... decora con hojas de menta fresca ... =o)
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, miel, moras, vainilla en rama .... Decora con una uchuva
  • Helado de yogurt con fresas : 375g yogurt+75g azucar+375g fresas ... pasalo por licuadora y colocalo en tu maquina de hacer helados ... =o)
  • De no tener maquina de helados, colocalo en el congelador y cada 15 mn "rallalo" con tenedor para romper el hielo hasta que congele ! =o)
  • tzatzíki, una especialidad griega a base de pepino y yogurt que se sirve como entrada o para pica ... la receta en el proximo tw .. =o)
  • 1-tzatzíki : en un plato, saca el agua de un pepino cortandolo en ccuadritos y colocandole sal encima. Aparte, mezcla yogurt, ajo, limon ..
  • 2-tzatzíki : ac oliva, S&P. Escurre el pepino y mezclalo al yogurt .. listo !! Es delicioso !! Agregarle una pizca de sumac le quedara rico!
  • En licuadora : yogurt, leche, hielo, pepino, kiwi, ralladura de limon y papelon ... decora con ralladura de nuez moscada ! =o)
  • En licuadora : yogurt, hielo, jugo de manzana, moras, orejones de albaricoque y miel .... decora con una mora entera !! =o)
  • licua fresas+cambur+ralladura limon, viertelo a mitad d linda copa,cubre c/2 dedos d yogurt y x encima polvorosa @ desmenuzada
  • En copa linda,2 dedos mermelada d rosas,2 dedos yogurt con vainilla en rama,d tope 1 brownie @desmenuzado,decora c/petalo rosa

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